Un restaurant Place des Cardeurs
Au cœur du centre historique d’Aix · à deux pas du Cours MirabeauUne table méditerranéenne maison, posée Place des Cardeurs, dans l’une des places les plus vivantes d’Aix-en-Provence.
La Place des Cardeurs, une adresse au cœur d’Aix
Façades anciennes, terrasses et animation du centreComplices a élu domicile au 30 Place des Cardeurs, l'une des places les plus fréquentées d'Aix-en-Provence. Entourée de façades anciennes et de terrasses, à quelques minutes à pied du Cours Mirabeau et de ses platanes, elle réunit cette animation de centre-ville et cette douceur provençale qu'on ne trouve pas partout. C'est précisément là qu'on a envie de s'installer pour profiter d'un restaurant Place des Cardeurs sans s'éloigner du cœur d'Aix.
Que vous soyez aixois de longue date ou simple visiteur, l'adresse se repère facilement et s'atteint à pied depuis la plupart des points du centre historique. On s'y arrête pour un déjeuner en vitesse comme pour un dîner qui traîne en longueur, dans une ambiance tranquille où la place anime la journée du matin au soir.
Vous cherchez plus largement une table en ville ? Découvrez notre restaurant à Aix-en-Provence, ou notre restaurant à deux pas du Cours Mirabeau, ou une table à quelques minutes du Cours Mirabeau, à quelques minutes de la place.
Une cuisine méditerranéenne 100% fait maison
Carte courte, au fil des saisonsNotre cuisine est méditerranéenne, entièrement faite maison. La carte est courte, elle change au fil des saisons pour rester proche du marché, parce qu'un plat hors saison ça se sent. C'est ce qu'on défend à Place des Cardeurs : manger vrai, sans esbroufe, des produits qu'on a vraiment choisis.
On y retrouve nos signatures, des assiettes lisibles et généreuses, faites pour circuler d'une main à l'autre. Chaque plat dit quelque chose de ce qu'on est, et se mange sans façon, dans le même état d'esprit que ce qui se passe autour.
Trois amis qui tiennent tous les postes
Antoine · Corentin · ArnaudComplices, c'est l'histoire de trois amis de longue date, Antoine, Corentin et Arnaud, qui gèrent tout de A à Z, des fourneaux jusqu'à la salle. C'est cette complicité, justement, qui donne son caractère à leur table Place des Cardeurs.
Elle se ressent à chaque service : une cuisine de récits, de souvenirs et de Complices, signée A·C·A, où chaque assiette porte un peu de ce qui nous lie. Venir manger Place des Cardeurs, c'est entrer dans cette histoire le temps d'un repas.
Pourquoi choisir notre table Place des Cardeurs
Une adresse de quartier ouverte à tousChoisir un restaurant Place des Cardeurs, ce n'est pas seulement feuilleter une carte : c'est chercher un endroit où l'on pose ses affaires sans se poser de questions, où personne ne vous regarde partir entre deux plats, et d'où l'on ressort avec l'idée précise qu'on reviendra. C'est ce qu'on s'efforce de proposer au 30 Place des Cardeurs, entre les terrasses et les façades qui n'ont pas bougé depuis des siècles. Complices s'est installé là comme on s'installe dans un quartier, sans chercher à en faire trop, autant pour les Aixois que pour ceux de passage.
Notre force, c'est la cuisine. Avec une carte courte et tout fait maison, on prend le temps de soigner chaque plat et d'en parler simplement à nos hôtes. Les produits méditerranéens, qui changent au fil des saisons, donnent des assiettes généreuses et lisibles, faites pour être partagées. Cette simplicité sans chichi met tout le monde à l'aise, qu'on soit un habitué de la place ou qu'on pousse la porte pour la première fois.
Ouvert sept jours sur sept, le midi et le soir, Complices s'adapte à chaque moment, du déjeuner vite avalé entre deux rendez-vous au dîner qui s'étire entre amis. Anniversaire, repas de groupe ou déjeuner d'affaires sans chichis : réserver à l'avance, c'est s'assurer un accueil dans de bonnes conditions, en plein centre historique d'Aix.
Vos questions sur la Place des Cardeurs
Tout savoir avant de venirOù se trouve le restaurant Complices sur la Place des Cardeurs ?
Complices se trouve au 30 Place des Cardeurs, à Aix-en-Provence, juste à côté du Cours Mirabeau. La place des Cardeurs est l'une des plus vivantes du centre historique, parfaite pour prendre une table en terrasse et regarder la ville passer.
Quel type de cuisine sert le restaurant de la Place des Cardeurs ?
La carte est courte, méditerranéenne, entièrement faite maison, et change au fil des saisons. On y retrouve nos signatures : les Coquillettes de notre enfance, le Soleil des Cardeurs, ou encore le Cookie indécent.
Le restaurant de la Place des Cardeurs est-il ouvert tous les jours ?
Oui, Complices est ouvert 7j/7, midi et soir. Que vous veniez pour un déjeuner entre deux rendez-vous ou un dîner sans se presser, une table vous attend Place des Cardeurs, réservation recommandée.
Faut-il réserver pour manger Place des Cardeurs ?
La réservation reste facultative, mais mieux vaut s'y prendre à l'avance, notamment le soir et le week-end. La Place des Cardeurs ne désemplit pas : avec une réservation, vous avez la certitude de trouver une table sans galère au cœur du centre historique d'Aix.
Peut-on venir en groupe ou pour une occasion Place des Cardeurs ?
Notre table se prête aussi bien aux repas entre amis qu'en famille ou entre collègues. Pour un anniversaire ou un repas d'affaires, n'hésitez pas à nous contacter à l'avance, nous organiserons votre venue dans les meilleures conditions.
Réservez votre table Place des Cardeurs
30 Place des Cardeurs · 7j/7 midi & soirUne envie de passer un bon moment Place des Cardeurs, au cœur du centre historique d’Aix-en-Provence ? Quelques clics suffisent pour réserver une table chez Complices.